『櫻井･有吉THE夜会』でみちょぱ（池田美優）が紹介していた
万能ソース『ガーリックバターソース』をご紹介していきます。
特徴は熱しても焦げにくい、冷やしても固まらない、でもサラッとバター！
いろんなお料理に使えそうです！
レシピも含めてご紹介していきますので
お楽しみください！
もくじ
『ガーリックバターソース』の紹介
バターの香りが高く、ガーリックもちょうど良い風味の万能ソース。
バターと聞くと冷蔵庫に入れたりすると固まってしまい使いづらいイメージもあるんですが
この『ガーリックバターソース』は冷蔵庫に入れても液体の状態なので
使いたいときに「サッと」使えるのが特徴です。
また、普通のバターは熱すると焦げてしまいがちですが、
この『ガーリックバターソース』では熱しても焦げにくい特徴があるので
気軽に料理に使うことが出来るんです！
味付けも心配なし！『ガーリックバターソース』には岩塩が含まれているので
料理に使うだけで素材の旨味を引き出してくれるのでとても簡単！
バターとガーリックの風味に岩塩の塩味で
最強万能ソースと言っても過言ではないでしょう。
そしてこの『ガーリックバターソース』は
日本食糧新聞社主催の「第16回 業務用加工食品ヒット賞」を受賞しております。
原材料名
食用植物油脂、油脂加工品（食用植物油脂、バター）、岩塩、砂糖、香辛料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、乳化剤、クチナシ色素、（一部に乳成分・大豆を含む）
栄養成分表示（大さじ約1杯（15g）当たり）
熱量 45kcal、たんぱく質 0g、脂質 4.5g、炭水化物 1g、食塩相当量 0.6g（推定値）
アレルゲン情報
乳成分・大豆
味・特徴
冷えても固まらない液体状。
フライパンで熱しても焦げにくい。
容量
515g／本
『ガーリックバターソース』の使用例・レシピ
ガーリックバターソースの使い方・レシピですが
どんな料理でも美味しくしちゃいそうな万能調味料ですので
アレンジし放題で料理の幅が広がると思います！
ほんの一部ですが
いくつかレシピを紹介していきますので
ご参考にしてください！
フランスパンのガーリックトースト
材料（2人分）
フランスパン…1/2本
ガーリックバターソース…30g
パセリ(みじん切り)…少々
【作り方】
①フランスパンを食べやすい大きさに切り、表面にガーリックバターソースを塗ります。②①をトースターで焼き、パセリを振る。
ガーリックバターライス
材料（2人分）
白飯 300g
ガーリックバターソース 30g
【作り方】
①皿に白飯を盛ります。
②①にガーリックバターソースを回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分程度加熱する。
③②を混ぜ合わせて器に盛り付けます。
ステーキ丼
材料（1人分）
牛肉ステーキ用のお肉（常温）…200g
ガーリックバターソース…大さじ2ほど（適量）
塩、こしょう…各 少々
ガーリックバターライス（2人分）※作り方は上記参照
【作り方】
①牛肉ステーキに塩コショウで両面に下味を付けます。
②熱したフライパンに、ガーリックバターソース 大さじ2 入れます
③②に下味したお肉をいれて、焼き始めます。
④片面軽くこんがり焼けたら裏返しフライパンに蓋をし弱火にします。
⑤蓋をしてから焼き始めて、約10分後火を止めてお肉を取り出します。
⑥お好みの幅にカットし、ガーリックバターライスに盛り付けます。
⑦フライパンに残った肉汁とガーリックバターをかけて完成。
あさりのボンゴレパスタ
材料（1人分）
あさり(殻つき)…70g
スパゲティ(乾麺)…100g
ガーリックバターソース…20g
ワイン(白)…30g
とうがらし(輪切り)…少々
小ねぎ(小口切り)…少々
【作り方】
①スパゲティを規定の時間ゆでる。
②フライパンにあさり、ワインを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
③あさりの殻が開いたら、とうがらし、スパゲティ、ガーリックバターソースを入れ、和える。
④器に盛り付け、小ねぎをトッピングする。
※例えば、
パスタを入れないでそのまま食べても
ご飯のおかずやお酒のおつまみにもなりますね！
牡蠣のガーリックバター
材料（2人分）
牡蠣…1パック
小麦粉…適量
ガーリックバター…40g（お好み）
こしょう…少々
【作り方】
①牡蠣は洗って汚れを落とし、水気を切ってボールに移し、
表面に薄く小麦粉を振りかけて上下を返し、もう1度小麦粉を振りかけてざっと混ぜます。
②中火で熱したフライパンにガーリックバターを引き、
牡蠣の両面を焼いてしっかり火を通します。
③牡蠣から出た水分とガーリックバターを馴染ませたら軽く煮詰めて牡蠣を皿に移します。
④フライパンに残ったソースにこしょうを振ってをとろみが付くまで煮詰め、牡蠣にかけたら完成です。
『ガーリックバターソース』の購入場所
下記サイトで購入が可能です。
他にもAmazonや楽天などでも販売されています。
さいごに
『櫻井･有吉THE夜会』でみちょぱ（池田美優）が紹介していた
万能ソース『ガーリックバターソース』をご紹介してきました。
かなり使い勝手が良い調味料に感じますね！
時短料理が作れたり、バリエーションも増えそうです！
即買いの価値ありです！
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
それではまた！
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